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郏县：广阔天地大有作为

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本报记者李保平本报通讯员李朝锋周俊杰城市名片郏县位于河南省中部偏西，地处郑州、洛阳、平顶山、许昌四市的辐射交会地带。全县总面积737平方公里，辖7镇6乡2个街道办事处，376个行政村，人口57万。1955年，毛泽东同志曾为郏县写下光辉批示：“农村是一个广阔的天地，在那里是可以大有作为的。”郏县历史悠久，文化底蕴深厚。商周时称“夹国”，春秋筑城，秦时置县称“郏县”。境内仰韶文化、龙山文化和裴李岗文化等遗存丰富。郏县历史名胜众多，有国家级重点文物保护单位2处，其中三苏园是唐宋八大家苏洵（衣冠冢）、苏轼、苏辙三父子归焉之地，郏县文庙是全国保存最完好的县级文庙之一，知青园是全国知识青年上山下乡运动的发源地，“全国历史文化名村（寨）”临沣寨是中原地区唯一红石古寨。传统饮食“六绝”——牛肉、茶水、饸饹面、三炖、烧鸡、豆腐菜，是郏县地方特色饮食的代表。特色手工艺品金镶玉是国家领导人赠送外宾的国宾礼品。郏县交通便利。郑尧高速贯穿县境，县城距新郑国际机场、郑州、洛阳、南阳、许昌、漯河等城市均只有1个小时车程。省道洛界公路和郑南公路西线在县城交会，形成了以县城为中心、方便快捷的交通网络。郏县矿产资源丰富。现已初步探明有开采价值的矿产资源达19种，其中，煤炭资源已探明储量18.4亿吨，具备建设大型煤矿条件；白云岩普查储量4.19亿吨，是全国重要的镁资源基地；水泥灰岩远景储量达11亿多吨，具备建设大型水泥企业的优越条件；石英岩储量1亿吨，是硅铁级、电力电工级、高级石英级硅产品的优质原料。郏县农业基础稳固。常年种植小麦面积40多万亩，玉米15万亩，是全省的粮食核心区、高产巩固县；郏县还是全国烤烟四大发源地之一，“山儿西”烟是我国浓香型烤烟的代表。2009年全县烟叶种植面积12.6万亩，烟叶收购总量、投放金额、实现税收均居全省第二位。“郏县红牛”为全国八大良种牛之一，常年存栏15万头以上。郏县工业发展迅速。近年来，郏县积极实施“工业兴县”和“招商引资”发展战略，初步形成了以煤炭开采及深加工、电力建材、铁锅铸造、机械制造、陶瓷、医药食品为主导的工业体系，县域经济呈现平稳较快发展的良好态势。近年来，郏县坚持以科学发展观为指导，围绕建设“特色经济县、生态宜居县”两大目标，突出抓好招商引资、城镇建设、新农村建设和安全稳定四项重点工作，经济综合实力显著增强，先后荣获“全国科技示范县”、“全国烟叶生产收购先进县”、“河南省县域经济发展十快县”、“河南省卫生县城”、“河南省林业生态县”、“河南省新农村建设先进县”等多项荣誉。2009年，全县地区生产总值84.1亿元，增长13.1%；全社会固定资产投资53.1亿元，增长37.6%；财政一般预算收入3.6亿元，增长20%；城镇居民人均可支配收入10262元，增长11.5%；农民人均纯收入4459元，增长8.1%。郏县县委书记郑理、县长张国晓热忱欢迎海内外客商来郏投资兴业、共谋发展！优化环境“筑巢引凤”“现在月产涂附磨具20万平方米，远销广东、辽宁、浙江、江苏等8个省，这局面真是喜人，我们正在加紧建设第二条生产线，今年国庆节前就能投产。”谈起公司的生产经营，平顶山市马亮磨料有限公司董事长马晓亮难掩兴奋之情。“在国际金融危机冲击下，公司去年能顺利投产，得益于县领导和各部门的鼎力相助。”陪同采访的马晓亮很是感慨，“原来企业对财税优惠政策把握不够好，特别是对固定资产抵扣政策不很懂，去年县国税局主动上门宣传讲解政策，让我们少走了弯路；遇到资金难题时，县信用联社先后支持贷款870万元，极大地缓解了资金压力；县环保局、国土局赴市进省，帮助办理环评报告和用地手续，都让我们十分感动。”这是郏县优化经济发展环境，积极服务企业的一个缩影。郏县县委书记郑理说：“通过筑巢引凤，打造平台，增强地区吸引力，提升整体竞争力，能够促进县域经济科学发展、快速发展。”近年来，郏县紧紧围绕“打造最优发展环境，建设投资创业乐园”这个目标，不断优化经济发展环境。县委、县政府提出，县委书记、县长是第一服务员，各职能单位的每位工作人员都是服务员，把入驻产业集聚区的企业列入县重点保护对象，实行“五个一”，即：一个项目、一名领导、一支队伍、一个目标、一抓到底。要为企业提供一站式、保姆式服务，形成了项目前期审批“一条龙”，中期建设“全方位”，后期投产“经常性”的服务模式。郏县四大班子领导分包联系66个重点项目、84家重点企业，帮助协调解决项目建设和生产经营中出现的困难和问题。为帮助企业开拓市场，该县组织县内企业召开工业产品产销对接洽谈会、工商企业对接会，共签约金额5000万元，产品涉及食品、建材、机械、磨料磨具等40多个，有效地缓解了产品销售难现象。县里还成立了服务企业“110”，只要接到企业反映，有关人员在第一时间赶到现场，千方百计为企业排忧解难，去年共为企业解决各类问题86个，解决率达100%。为破解资金难题，县委、县政府组织金融部门深入企业召开银企对接会，积极为企业协调贷款，并注重发挥县信用担保有限公司的作用，去年累计为重点企业落实资金2亿元。为让企业“轻装上阵”，郏县对涉企收费进行集中清理，取消了16个涉企收费项目，降低了74项收费标准，并给企业免费发放了《涉企收费指南》，增强收费透明度，真正从源头上为企业减负。栽下梧桐树，引来金凤凰。优美的环境、优惠的政策和优质的服务，使郏县城乡成为中外客商投资兴业的热土。2008年以来，全县落地招商引资项目384个，投资总额187亿元，目前实际到位资金42.8亿元。其中亿元以上项目12个，总投资38.5亿元。郏县连续多年被平顶山市评为招商引资先进单位。择商选资集群发展施工机械在紧张作业，工人师傅正在搞一期工程的厂房封顶和二期工程的混凝土浇筑，整个园区一片繁忙。这是近日记者在平顶山煤矿机械有限公司郏县高新技术产业园项目建设工地看到的场景。“这个总投资11.2亿元的项目今年3月中旬开建，国庆节前就能投产，年产电液控制液压支架10000架，年可实现产值30亿元、利税3亿元。除了这个项目外，总投资6.6亿元的河南圣光集团医用制品项目也正在加紧建设；总投资3.7亿元的锋达铝箔项目主体工程已基本完工；总投资2.2亿元的马亮磨料磨具项目和总投资1亿元的中奥磨料项目已建成投产……目前，郏县产业集聚区已进驻项目13个，总投资28亿元。”谈起这些“大块头”项目，县长张国晓如数家珍。今年5月11日，一则喜讯令郏县人深感振奋:县产业集聚区被省政府授予2009年发展又好又快的产业集聚区，获得最高奖励600万元。除强力推进县产业集聚区外，郏县还加快乡镇特色产业集聚区建设，形成了安良陶瓷、广天铁锅、黄道电力建材、李口煤化工、茨芭非煤深加工、白庙机械制造六大特色产业集群和产业基地。目前，这些产业集聚区共入驻企业260多家。发展产业离不开招商引资，但郏县的招商引资更突出“择商选资”，重点围绕机械制造、煤炭加工、医药器械、铁锅、陶瓷、农产品加工等优势产业招商。郏县成立了6个产业招商促进局和两个驻外招商办事处，紧盯国内外大企业、大集团，主动接洽合作，在招商引资过程中，该县把环保作为前置条件，着重引进“竞争力强、生长性好、关联度高”的项目，不少规模可观的招商项目，因环保不达标而忍痛割爱。今年以来，仅县产业集聚区就“选”掉项目20多个。县产业集聚区致力于打造中原地区重要的煤矿机械制造基地和医药物流基地。今年5月以来，又有5家机械制造企业到集聚区“安家落户”，总投资达7亿元；而河南圣光集团医用制品项目预计今年底全部投产，届时，郏县产业集聚区将成为全省最大的一次性注射器、输液器加工基地。郏县积极引进新技术、新工艺、新设备，努力提升产业层次和产品的科技含量。例如，为支持铁锅生产企业成立了研发中心和质检中心，郏县铁锅由贴牌生产转向了品牌生产。目前，全县70多家铁锅生产企业年产铁锅6000万口，产量占全国的60%，从业人员1.4万人。“华邦”、“豫花苑”、“美伊厨”等郏县铸铁锅已成为河南省名优产品，并远销到欧洲、韩国。全国知名炊具企业也来到郏县集聚区内寻求合作。城市建设日新月异“县城变化可真快，框架大了，道路宽了，绿地多了，夜景美了，真是越来越漂亮，越来越迷人了。”家住郏县县城朝阳小区、在省会郑州上学的谢佳，看到郏县城区日新月异的变化感慨不已。如今，当你行走在宽阔整洁的行政路上，徜徉在环境优美的城东新区，漫步在碧波荡漾的青龙湖畔，休憩在功能完备的广阔游园，会和谢佳一样，深切感受到郏县正悄然发生着的变化。近年来，郏县以创建国家级卫生县城、省级文明县城、旅游县城和园林县城为契机，不断加快城市建设步伐，着力打造“适合人居、宜于创业”的“风水宝地”。他们注重基础设施建设先行，科学制定了县城发展规划，先后投资3亿多元，用于道路、供排水、绿化、亮化等工程，共建成广场游园6个，新安装路灯1000多盏，城区绿化覆盖率达31％。如今，迎宾大道、行政路东段、郑石高速引线、南大街等都装上了新颖美观的路灯，形成了一路一灯，一街一景，极大地提升了城市形象。今明两年，县里将争取投资10亿元以上，完成42项重点工程，进一步改变城市环境。该县还切实抓好保障性住房建设，使困难家庭共享改革发展成果。目前，总投资3780万元的“水岸阳光”经济适用房和9.7万平方米的廉租住房都已经开工建设。建成后可解决2350户中低收入家庭和低保家庭的住房问题。为履行“城市保姆”职责，郏县全面实施精细化管理，用人性化疏导取代“扫荡式”管理，用亲情式执法替代与商贩的“游击战”，真心实意帮助商户解决经商、生活中的实际困难，使城市秩序面貌大为改观。该县切实加强环卫管理力度，为城区道路配备了专职保洁员，购置了垃圾清扫车、中转车、收集车和人力保洁车，实行全天候保洁，垃圾时产时清，保洁率达到100％。郏县还统筹推进城镇建设和新农村建设，积极开展争创省级园林乡镇、特色村镇和人居环境范例奖活动，使乡镇面貌得到了较大改善。新农村建设按照“确定中心村、整合自然村、建设示范村”的思路，采取政策促动、示范带动等措施，强力推进中心村建设。三年来，已带动社会各界累计投入新农村建设资金近2亿元，培育出冢头镇前王庄村、黄道镇黄南村等一批新农村建设示范村。大手笔建设基础设施，下工夫改善城市环境，使郏县更加美丽迷人，更加富有魅力。“宜居之城、生态之城、旅游之城”的目标将一步步成为现实。特色农业“春色满园”“掂着有身份儿，摸着有油份儿，揉后都是糁儿，吸着有香味，燃后是白灰儿。”以“山儿西”烟为品牌的郏县烟叶历400年而不衰，曾经创造了烟叶单叶重世界第一。如今，具有独特品质风格的郏县烟叶是上海烟草集团、红塔山集团、中烟集团等国内知名烟草厂家的原料供应基地，连片烟叶构成了郏县农村春夏间最壮丽的风光。烟叶种植只是郏县特色农业的一个缩影。近年来，郏县积极探索新型高效种植模式，全力支持粮食、烟叶、蔬菜、郏县红牛、林菜间作及农产品加工等六大特色产业发展。去年，全县粮食总产量31.3万吨，高效农作物推广面积达41万亩，新增无公害农产品基地4个，规模养殖场56个。县里还涌现出了平顶山远航实业公司、致元科技有限公司等19家农产品加工龙头企业，带动农户6.7万户。发展农民专业合作社49家，覆盖农户4.2万户，初步形成了粮、油、菜、肉四大农产品加工格局。“群生”牌花生米、“广阔天地”牌大白菜被评为河南省名牌农产品。文化旅游魅力十足三苏墓祠、文庙晋升“国宝”，临沣寨被评为“中国历史文化名村”，三苏园成为中国县域旅游品牌建设百强景区……这是近年来郏县文化旅游取得的喜人成绩。郏县文化资源丰富，名胜古迹众多。为把资源优势转化为产业优势，该县加快发展文化旅游产业，促进文化与经济融合。他们聘请权威专家编制完成了《郏县旅游业发展总体规划》，加大三苏园、文庙、临沣寨、知青园、张良故里等的开发建设力度。目前，三苏园、知青园、临沣寨核心景区已投入资金1500万元，郏县正努力推动三苏园景区由AAA级向AAAA级迈进，把知青园、临沣寨打造成AAA级景区。该县还建成了青龙湖景区、东坡碑林、曹沟革命纪念馆等一批新的景区（点），投资1200万元、占地30亩的广阔天地大有作为纪念馆新馆已开工建设，年底可建成并对外开放。昔日广阔天地，今朝大有作为。55年前，毛泽东同志为郏县写下的光辉批示已融入郏县人的血脉，激励着郏县创先争优，阔步前行。如今，全县上下大力弘扬“实干、诚信、尽责、争先”的郏县精神，务实创新的领导班子、快速崛起的工业经济正把郏县引入到一个更加广阔的发展新天地。我们相信，在不久的将来，一个农业先进、工业发达、文化繁荣、环境优美、人民富裕、社会和谐，更加充满生机和活力的新郏县将展现在我们面前。广阔天地，大有作为！

李保平李朝锋

2010-08-02
唐文学家吴少微及其后世子孙

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□陈平民徽州在唐代（时称歙州）出过一位杰出的文学家叫吴少微，休宁县人。对中国文学史稍有了解者都知道，初唐时期有过一场文学复古运动。如果说陈子昂是这场运动的提倡者，那么，吴少微和富嘉谟则是文学复古的率先实践者和开山祖。他们用新式散文取代六朝骈文的大胆尝试，对后世的古文复古影响至深。盛唐时的散文家萧颖士、李华、元德秀、元结，中唐时的独孤、梁肃、韩云卿、韩会等人，无不受吴少微、富嘉谟创造的“吴富体”（也有称“富吴体”）的影响，以至中唐时出现了韩愈、柳宗元，他们把文学复古运动推向了高潮。人们熟知的唐宋散文八大家是指唐代韩愈、柳宗元，宋代苏洵、苏轼、苏辙、欧阳修、王安石、曾巩等八人，他们的文风实际上以“吴富体”为宗。富嘉谟（？—706），唐代雍州武功（今陕西武功）人，唐代散文家，与吴少微同朝为官，相友善。今主要撰文谈谈吴少微和他的后世子孙。上海辞书出版社2000年版《中国文学大辞典》对吴少微有这样的记载：唐散文家。新安（今属河南）人。曾举进士，任晋阳县尉。神龙年间，为左台监察御史。时卧病洛阳，闻富嘉谟卒，乃作《哭富嘉谟》诗，亦恸绝而卒。与晋阳尉富嘉谟、太原主簿谷倚，同以文辞鸣世，人称“北京三杰”。为文与嘉谟均以经典为本，雅厚雄迈，号“吴富体”。原有集，已佚。《全唐诗》存其诗六首，《全唐文》存其文六篇。生平事迹见《旧唐书》卷一九〇、《新唐书》卷二〇二。吴少微能入传《旧唐书》和《新唐书》，足见他非同一般。有关典籍上言吴少微为“新安”人，这“新安”实为唐歙州休宁县。泱泱大国中以“新安”名地者多，民国以前学人著述讲不清“新安”究竟在哪里，尚可以理解，而时至公元2000年出专业辞典，仍将“新安”误注为河南省属下的新安，实在不应该。歙州改徽州是在宋宣和三年（1121）年，徽州历代方志都有吴少微的记载。结合吴氏谱牒考得：吴少微，又名远，字仲芳，又字仲材，号遂谷，生于唐高宗龙朔三年癸亥（663），卒于唐玄宗天宝八年己丑（749）六月初七日，享年八十七，与夫人朱氏合葬休宁北郭外老柏墩。据吴氏宗谱载，吴少微的父亲叫吴义方，为豫章（今江西南昌）人，初唐之时，他以博学而闻名。唐太宗贞观十四年（640），诏天下名儒讲学于歙州，吴义方参加了这一盛会，由于深为当地山水之美所吸引，回豫章后遂举家迁于歙州休宁县城西北向的石舌山。吴义方娶忠壮公之后程氏，生三子，伯太微，仲少微，季宝微。据司马迁《史记》记载，春秋时代吴王吴寿梦第四子叫吴季札，史称“延陵季子”，是一个受中原文化熏陶较深的人，曾代表吴国出使文化发达的中原各诸侯国，和当时著名的政治家叔向、子产、晏婴都有交往。季札死后葬上湖（今江苏江阴申港）中的小岛上，相传孔夫子因推崇季札之德，曾手书十字碑文：“呜呼有吴延陵君子之德”。吴人为纪念季札，在他墓旁建庙，世代祭祀。清同治十三年（1874），周长森为《新安昌溪吴氏太湖支谱》撰序称：“吴氏自太伯以下六十世始居新安。文惠公起于唐之盛时，文章勋业，彪炳当世。”吴氏迁新安始祖为吴少微之父吴义方，吴义方为吴季札六十世孙。唐武则天长安元年（701）吴少微举进士，初授晋阳（今山西太原）县尉，当时文坛崇尚南朝浮靡文风，人们撰文赋诗均仿“徐庾体”（徐陵与庾信）为正宗，文辞华丽而骨气不振。吴少微诗文雄迈高丽，与以文名卓著的雍州武功人富嘉谟，一反流俗，为文雅厚雄迈，文风为之一变，受到时人推崇，被人称为“吴富体”。据《旧唐书·文苑传》记载，“吴富体”的代表作是吴少微的《崇福寺钟铭》和富嘉谟的《双龙泉颂》《千蠋谷颂》。这三篇文章，“词最高雅，作者推重”，因富嘉谟二文今已不存，吴少微的《崇福寺钟铭》（《全唐文》题作《唐北京崇福寺铜钟铭并序》），为“吴富体”代表作仅存之孤版。“崇福寺”在晋阳南五里，为唐代晋阳名刹，《崇福寺钟铭》是吴少微为“崇福寺”铜钟撰写的铭文，这篇铭文继承了先秦、西汉散文的写作特色，文字简淡清新、朴质幽雅，毫无雕琢和浮华；一反四六文固定格式，运用灵活多变的两字句、三字句和五字句，读起来节奏明快，起伏跌宕，语气浑厚雄迈，气势不凡。唐中宗神龙元年（705），因吏部侍郎韦嗣举荐，吴少微升任左台监察御史，该吴及后世因称左台吴氏。吴少微娶武阳公李大亮之女，生三子，长子吴隆术，次子吴巩，三子吴筠。三个儿子都很有出息，能继承家学，其中以次子吴巩为最，甚负文名。唐开元年间（公元713—741），曾任中书舍人。吴巩因以道德文章名世，被人誉为“人中凤凰”，遂将祖居休宁的石舌山改为凤凰山，莲池改凤凰池。与父亲相比，吴巩的诗有过之而无不及。他作过一首题为《白云溪》的著名五律，诗云：山径入修篁，深林蔽日光。夏云生嶂远，瀑水引溪长。秀迹逢皆胜，清芬坐转凉。回看玉樽夕，归路赏前忘。吴少微离世后，后人仍居休宁石舌山，左台吴氏子孙蕃衍，枝繁叶茂。据《左台吴氏大宗谱》载，徽州的左台吴氏苗裔有七十余支，总支的五大派，即莲塘派、金竺派、石岭派、城门派、丰溪派。在徽州的吴姓中，奉吴少微为始祖的十之占九。休宁商山吴氏、歙县西溪南、南溪南以及昌溪、汊口的吴氏均为左台吴少微之后。宋时，与朱熹同时代的休宁商山人吴儆和他的哥哥吴俯，文名极盛，时人将他们与北宋的苏洵及其子苏轼、苏辙齐名，时称“眉山三苏，江东二吴”。据传，明末清初著名的政治、军事人物吴三桂（1612—1678），近代直系军阀首领和著名的军事家、爱国者吴佩孚（1874—1939），晚清官员、学者、书画家兼民族英雄吴大澂（1835—1902），以及与曾国潘、李鸿章、左宗棠齐名官至四川总督的封疆大吏吴棠（1813—1876），他们都是吴少微的后世子孙，祖籍都在徽州。而据吴佩孚自己考证，他是吴姓开氏始祖吴太伯的121代嫡传裔孙。吴棠祖籍休宁商山，其高祖于明代中叶由休宁商山迁安徽滁州、定远、盱眙交界的三界（今属滁州明光市三界镇老三界行政村）。

2016-12-27
苏氏宗族的镇江情缘

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□徐苏唐宋时，历史上有名的苏氏宗族分成闽派、蜀派（铜山派、新安江派）和眉山派三大派系，他们共同创造了苏氏家族发展史上的黄金时代。从其三大派的迁徙过程中，发现这三大派的不少名人都和镇江有着深厚的情结，结下了不解之缘，他们或迁居于此，或多次往还。闽派唐光州刺史苏奕之子孙苏义等从河南固始县，经湖北、江西迁入福建，俗称闽派。他们一般居住在同安、南安、晋江、永春、福安、德化、漳州、永定等地。侍读学士、集贤殿修撰、知河阳苏绅、右仆射兼中书门下侍郎（宰相）苏颂是这支闽派的后裔。苏绅(999-1046年)，字仪父，原名庆民，泉州府同安县人。北宋有名的文学家。宋天禧三年(1019年)进士，历任宜、安、复三州推官、大理寺丞、太常博士、祠部员外郎、开封府推官、三司盐铁判官、史馆修撰、翰林学士、尚书礼部郎中、知扬州、集贤修撰，知河阳，徙河中，未上任去世，葬在镇江。苏绅博学多智，喜言事，锐于进取。著有《文集》。苏绅是北宋著名科学家苏颂的父亲。苏绅去世后，苏颂从泉州的同安县迁至镇江安家落户。苏颂(1020-1101年)，字子容，庆历二年(1042年)中进士。先在地方上为官，后到京城任馆阁校勘、集贤校理等职。宋哲宗登位后，出任刑部尚书，又任吏部尚书，晚年入阁拜相。虽然官居极品，苏颂仍保持读书人的风范，好学不止，于经史九流、百家之说，以及图纬、天文、数学、医药等方面无所不通，成为中国科技史上的名人。元祐三年（1088年），在苏颂的倡议和领导下，在京城开封创造了一座水运仪象台，这是十一世纪中国杰出的天文计时仪器，也是世界上最古老的钟，在当时处于世界领先地位。在创造水运仪象台的同时，苏颂又在总结中国汉唐以来天文学发展经验的基础上，经过不断地推敲，编撰成《新仪象法要》。《新仪象法要》是我国现存最详尽的天文仪象专著，也是一部代表十一世纪我国天文学和机械制作水平的重要文献。因其对科学技术，特别是医药学和天文学方面的突出贡献，故而被称为“中国古代和中世纪最伟大的博物学家和科学家之一”。著有《苏魏公文集》72卷。苏颂的族人在镇江也多名人。如《苏轼诗集》卷三二《次韵苏伯固主簿重九》诗题下施注：苏伯固，名坚，博学能诗。东坡自翰林守杭，道吴兴，伯固以临濮县主簿，监杭州在城商税，自杭来会，作《后六客词》，伯固与焉。方经理开西湖，伯固建议，谓当参酌古今用中策。湖成，其力为多。后一岁，又相从于广陵，有《和苏伯韵送李孝博》诗。坡归自海南，伯固在南华相待，有诗。黄鲁直谪死宜州，伯固在岭外，护其丧归葬双井。其风义如此。苏坚的儿子苏庠在镇江也有文名。据《京口耆旧传》卷四“苏颂”条附录载：庠，字养直，丹阳人。其先泉人，丞相颂之族。庠父坚，字伯固，有诗名。文忠公苏轼过九江，坚时为县主簿，多所唱和。……晚为建昌军通判，致仕，卒。庠……尝作《清江曲》云：“属玉双飞水满塘，菰蒲深处浴鸳鸯。白蘋满棹归来晚，秋著芦花一岸霜。扁舟系岸依林樾，萧萧两鬓吹华发。万事不理醉复醒，长占烟波弄明月。”苏轼见诗称奇，手书此诗云：“使载在太白集中，谁复疑其非是者？乃吾家养直所作。”自此苏庠写诗的名气就更大了。蜀派唐尚书右仆射、同中书门下平章事（宰相）苏瓘一支迁到四川盐泉，俗称蜀派。苏振一支迁铜山县（今四川中江县），又称铜山派，宋初参知政事苏易简（宰相）是其后裔。与苏舜钦、苏舜元并称“铜山三苏”。苏舜元(1006-1054年)，北宋大臣，字才翁，汴京(今河南省开封)人。参知政事苏易简孙。宋仁宗赐进士出身，知开封咸平县。历任殿中丞、太常博士、祠部员外郎、尚书度支员外郎、官终三司度支判官等职。《宋史》中说他：为人精悍任气节，为歌诗亦豪健，尤善草书，其弟苏舜钦不能及。还称赞他为官刚正，关心民生。早年在开封府扶沟县任主簿时有赈灾之举，遇饥荒“君即出粟以活饥者”。在福建路提刑任上，兢兢业业，除统辖一路司法、监察等事务外，还担负劝课农桑、兴修水利、赈救灾民、减免赋税、移风易俗等重大责任。在福州，他看到坊间百姓生活用水不便，为方便城内百姓就近取水，遂组织人力择地挖掘十二口水井，后人称之为“苏公井”。宋人蔡襄《苏才翁墓志铭》称：苏舜元“以弟舜钦谪死湖州，求江吴一郡，得扬州，未至。改两浙”。又据李之亮《宋代路分长官通考》，苏舜元“改两浙”指其为提点两浙路刑狱公事，当时浙西路（杭、润等州）刑狱公事的治所在润州。苏舜元在润州任浙西刑狱公事的时间是在皇祐元年（1049）至皇祐二年。欧阳修曾作《陶夫人墓铭》，说到苏舜元和陶夫人生前居住过润州，所以苏舜元死后被葬在润州。欧阳修《湖州长史苏君墓志铭》记载：苏舜钦也和兄一样，葬于润州丹徒的檀山里石门村。苏舜钦（1008-1048年），字子美，北宋著名的文学家，北宋中期以欧阳修为领袖的诗文革新运动的重要作家，与欧阳修并称“欧苏”，与梅尧臣并称“苏梅”。景祐元年，他考中进士，历任蒙山县令、大理评事、集贤殿校理，监进奏院等职。以文章知名，不受浮艳文风的束缚，与穆修等致力于古文和诗歌创作，在诗文革新方面有突出贡献。后因支持范仲淹推行的庆历革新，遭到御史中丞王拱辰劾奏，被削职为民，闲居苏州。庆历八年(1048年)，复出授湖州长史，未及赴任病逝。苏舜钦来过润州，游览过金山、花山和南山等名胜，有《金山行》《题花山寺壁》《游招隐道中》三首诗，说明他在润州。其中《金山寺》铺写了“气象特清壮，所览辄快适”的观感，叹息道：“予心本高洒，误为尘土隔。不知人间世，有此物外迹。落日将登舟，低回空自惜。”诗人在离开金山泛舟京江上的同时，叹息自己遭遇政治打击后的悲愤。他还为镇江焦山建宝墨亭做过贡献。宋庆历年间，润州知州钱彦远（字子高）建焦山宝墨亭，特地请苏舜钦写诗记其事。苏舜钦因而作《丹阳子高得逸少瘗鹤铭于焦山之下，及梁、唐诸贤四石刻共作一亭，以“宝墨”名之，集贤伯镇为之作记，远来求诗，因作长句以寄》，诗云“山阴不见换鹅经，京口今存《瘗鹤铭》。潇洒谪仙来作记，风流太守为开亭。两篇玉蕊尘初涤，四体银钩藓尚青。我久临池无所得，愿观遗法快沈冥”。对后人探讨《瘗鹤铭》颇具价值。这首诗题目较长，如同内容提要，含意丰富。“丹阳子高得逸少瘗鹤铭于焦山之下”：丹阳，即丹阳郡，北宋润州别称。子高，钱彦远，字子高，为五代吴越国嗣吴越王钱综之孙。庆历六年（1046年）八月任润州知州（太守）。逸少，为东晋书法家王羲之字号。《瘗鹤铭》，是镌于焦山崖壁的石刻，后断裂坠入江中，在钱彦远主持下将瘗鹤铭两块残石打捞出水。诗人苏舜钦并认定《瘗鹤铭》为王羲之书。“及梁唐诸贤四石刻共作一亭，以宝墨名之，集贤伯镇为之作记”：除两块瘗鹤铭残石外，还有南朝梁代及唐朝的四种石刻一起移置新建亭内，故名“宝墨亭”。钱太守为庆祝开亭，邀请名流学士、各方长官来作客、贺文，共襄盛事。“远来求诗，因作长句以寄”：苏舜钦收到钱彦远来信求诗，因作长句寄赠。眉山派唐赵郡苏氏子孙有一支迁到四川眉山。俗称眉山派，苏洵、苏轼、苏辙是其后裔，合称三苏，并列唐宋八大家之中。苏轼、苏辙与镇江的关系密切，两人多次来过镇江。苏轼，字子瞻，号东坡居士。眉州眉山(今四川省眉山市)人。北宋大臣、文学家、书法家。嘉祐二年(1057年)进士。嘉祐六年(1061年)，授大理评事、佥书凤翔府判官。宋神宗时在杭州、密州、徐州、湖州等地任职。元丰三年(1080年)，因“乌台诗案”被贬为黄州团练副使。宋哲宗即位后任翰林学士、侍读学士、礼部尚书等职，并出知杭州、颍州、扬州、定州等地，晚年因新党执政被贬惠州、儋州。苏轼是北宋中期文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。与黄庭坚并称“苏黄”，与辛弃疾并称“苏辛”，与欧阳修并称“欧苏”，为“唐宋八大家”之一。苏轼研究学者喻世华考证，苏轼曾15次到过润州（镇江古称），描写润州的诗词有上百首，沿江的三山、津渡、城中的南山，都在苏轼的笔下生辉。他还有购屋隐居镇江云台山读书的想法，并传有在南山建过苏公竹院。苏辙，字子由。眉州眉山(今属四川)人。北宋时期官员、文学家，“唐宋八大家”之一。嘉祐二年(1057年)，登进士第，授试秘书省校书郎、商州军事推官。宋神宗时，因反对王安石变法，出为河南留守推官。此后历职地方。宋哲宗即位后，入朝历官右司谏、御史中丞、尚书右丞、门下侍郎等职，位列执政。哲宗亲政后，因上书谏事而被贬知汝州。宰相蔡京掌权时，再降朝请大夫，以太中大夫致仕。著有《栾城集》等。苏轼兄弟情感深厚，苏轼曾说“嗟予寡兄弟，四海一子由”，苏辙则说“手足之爱，平生一人”。两人曾携手镇江，以诗唱和，浏览名胜。苏辙写过《和子瞻金山》《和子瞻焦山》等多首与镇江山水有关的诗文。

徐苏

2023-04-14
苏轼诗词中的“鸿”意象分析研究

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□胡钰乔“意象”是中国传统美学中独特的审美范畴,因为语言是一个社会交往的符号体系,而不是人类直接的观念表现,所以人们有时会有“诗无达诂、词不达意”的无力之感,为了避免这种现象,就创造了意象这个概念。“意象”是中国首创的审美范畴,可溯其源《周易?系辞》:“子曰:书不尽言,言不尽意。然则圣人之意,其不可见乎?子曰:圣人立象以尽意。”这说明了“象”与“意”之间的联系,“象”指具体可感的形象；“意”指思想、情意。意象是融入了主观情意的物象和事象及其背景经过想象虚实相生的结果,主体的情思与想象以及客体特性在意象中达到了和谐统一,成为人们固定使用的内涵意蕴。在意象当中,首先既有基于客观事物的特点且在人们长期用来表达某一情感积聚下来的固定意义,如“月”可表相思；“柳”可表分别时的依恋和不舍；“朝露”“落花”“流水”等可表示时光易逝。其次,是旧有意象再造新意,即由于个体独特的人生体验与意象相结合,构造出不同的意蕴,如黄庭坚的《寄黄几复》中“桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”,“桃李”“春风”本是寻常意象,多用来表示美好的事物,但在黄庭坚笔下,却生出几许苍凉。关于苏轼诗词中“鸿”的意象研究从二十世纪末到现在一直没有停止,并出现了不少于十篇的针对性研究论文。方星移的《论苏轼诗词中“鸿”与“鹤”意象的审美意蕴》中用“飞鸿”“孤鸿”和“归鸿”来分别比喻苏轼青年初尝人生艰辛、壮年人生个体情感和晚年退守心境的生命体验；何倩怡也提出“鸿雁”“飞鸿”“孤鸿”“归鸿”是苏轼不同人生阶段的客观对照物；杨吉华则认为“孤鸿意象成了苏轼个体人格的最好比拟；雪泥鸿爪之喻则典型地体现了苏轼强烈的人生如寄思想；对生命存在的悲剧性体验与深层喟叹使他在归鸿意象中体现出较为纯粹的精神式盼归之情。”我们不难发现,抓住苏轼诗词中“飞鸿”“孤鸿”和“归鸿”三种意象进行分析是研究的主流。除此之外,关茂和周莹则认为苏轼借鸿鸟表达自己的济世理想,象征苏轼不愿与世俗同流合污的高尚人格以及比喻苏轼自己面对失意和打击仍能够保持旷达超脱的精神境界；王国庆则提出苏轼开拓了鸿雁意象,赋予了鸿雁意象漂泊不定和心惊胆寒的内涵,是宋朝软弱不安心理机制下的外延。这些研究角度虽然各有不同,但“鸿”意象确实贯穿了苏轼的整个生命历程,苏轼不同的人生阶段下的变化也可以从“飞鸿”“孤鸿”和“归鸿”几个意象中体现出来,这也得到了众多学者的广泛接受和认可。“鸿鸟”意象成为苏轼济世理想、高尚道德和旷达精神的象征。“鸿”作为一个古典意象,承载着思乡怀人的情感和遗世独立、卓尔不群的高贵品格,以及对美人的赞美和欣赏之情,苏轼笔下的鸿雁意象也继承了传统文化。首先苏轼笔下的“道边逢人问洛阳,中原苦战春田荒。北人闻道襄阳乐,目送飞鸿应断肠”“朝来告别惊何速,归意已逐征鸿翔”“何人织得相思字,寄与江边北向鸿”等就表达了思乡怀人的情感。其次在《和刘道原寄张师民》“腐鼠何劳吓,高鸿本自冥。颠狂不用唤,酒尽渐须醒”中,苏轼将“腐鼠”与“高鸿”作比,突出“高鸿”非同一般的才智和远大的志向；在“从我两王子,高鸿插修翎。湛辈何足道,当以德自铭”中,“高鸿”也成为品德高尚之人的代称；“共为竹林会,身与孤鸿轻”,用竹林会友的典故暗指才能品德超群之人,把自己化身为品德高尚的飞鸿。再者是用“鸿”来比喻美好事物的继承。拿意象“惊鸿”来说,“若共吴王斗百草,使君未敢借惊鸿”“君王不好事,只作好惊鸿”“看紧约罗裙,急趣檀板,霓裳入破惊鸿起”,都含有曹植《洛神赋》中“惊鸿”意象的内涵。苏轼作为一代文学大家,他有着强大的影响力,他对鸿雁传统意蕴的继承和肯定,无疑能使它们能够继续延续下去。北宋是积贫积弱、内忧外患的时代,士大夫得以重用,因此他们身上有着强有力的社会责任感,积极地关注社会民生、关注人生。同时,北宋也是儒佛道三教并存、理学盛行的时代。这样特殊的社会环境,为士大夫们形成了“进可攻,退可守”的思想活动背景。苏轼作为北宋的一颗璀璨文学之星,特殊的社会环境、丰富的理论知识和深厚的实践基础,为他开拓鸿雁的意境提供基础和可能。一是用“飞鸿”比喻人生的偶然和无定之感。古人常常用“朝露”“征蓬”和“浮萍”象征短暂人生,但苏轼化身“飞鸿”,透露出诗人独特的人生思考,把人生比作漫漫长途,“飞鸿”所停留之地不过是千里之行的途中暂时歇脚,而不是终点和目的地,体现了生命的流动性和暂时性。而苏轼的“飞鸿踏雪泥”则侧重强调生命是一个长久的流程,这既是苏轼对人生的独特体验,也在客观上丰富了“鸿”这个古老意象的意蕴,进一步拓展了“鸿”的内涵,独创性地用来表示人生的无常和偶然,在后世产生了深远的影响。在明代,有王恭的“悠悠萍水各东西,也似飞鸿踏雪泥。百年心事难倾写,千里云山又解携”,在清代又有著名文人陈维崧的“浮世飞鸿雪爪,故山乱叶茅庵”,以及近代诗人徐志摩的爱情诗《偶然》“我是天空里的一片云,偶尔投影在你的波心——你不必讶异,更无须欢喜——在转瞬间消灭了踪影”等诗句都可以看见苏轼“雪泥鸿爪”这个名喻所留下的痕迹。二是用“惊鸿”比喻遭遇挫折、受过伤害的文人。苏轼笔下的“惊鸿”既有前文所提到那些比喻美好事物的意蕴,又可以重新定义为“受到惊吓的鸿鸟”。“伤弓之鸟惊曲木”,历经乌台诗案的苏东坡对政治斗争是恐惧的,“天静伤鸿犹戢翼,月明惊鹊未安枝”原是慰藉友人的诗,却变成了苏轼自己的真实写照。初贬黄州,苏轼成了一只“惊起却回头,有恨无人省”的“孤鸿”,这只胆战心惊的“孤鸿”找不到安居之所,内心充满了恐惧,“惊鸿”也成为苏轼更具“私人化”的情感意象。历代文人反复使用“惊鸿”意象,也使它的意蕴得到了进一步的丰富。著名画家徐悲鸿先生的名字,就化用了苏轼此“惊鸿”的意蕴,以徐飞悲鸣、受伤心惊的“鸿”来为自己命名。苏轼所开拓的鸿雁意境在后世的影响可见一斑。苏轼总是从人生实践中去探索人生的真理,正因为如此,苏轼笔下的“鸿”飞出了不一样的轨迹和色彩,青年时他是迷茫的“飞鸿”,中年时他是历经苦痛的“孤鸿”,晚年他又是笑对人生的“归鸿”。无论是人生中的哪一种“鸿”,他都以儒家的济世情怀作为自己的行动指南,又以佛道的思想来超脱自己,化解痛苦,正是这种坚忍和率真成就了他旷达的性格,也为鸿雁意象的继承和发展起到了继往开来的重要作用。

胡钰乔

2021-03-30
苏辙：四海一子由

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同为才子的苏轼与苏辙，没有相煎何急，更休提手足不睦，苏轼未曾恃才傲物，苏辙也没有成为嫉妒的化身，他们互为知己，生死与共，一同诠释了什么是“兄弟”。苏辙，可能是世界上最好的弟弟。拥有一个优秀的哥哥，是骄傲，或许也有无奈。岁月流逝，物换星移，哥哥在文艺世界中的光环愈发耀眼，经过了漫长岁月历代读者的反复品味，他已经成为一枚独一无二的文化符号，而苏辙的名片上渐渐只剩下了一句——“我的哥哥是苏轼”。哥哥的光环基于实力。无论揶揄他不拘格律时常“破韵”，或是感慨他下笔从无章法与套路可循，难以琢磨不可模仿，都不能改变一个事实，他就是北宋文坛最亮的星，而且是罕见的全能型选手，诗、词、散文无一不精，他像一位寂寞的武林高手，触及了高处不胜寒的境界，又能放下包袱行走人世间，一蓑烟雨任平生。命运交给苏辙的第一道题目，是如何做苏轼的弟弟。他与哥哥一起，在故乡眉山的山水怀抱中，度过了一心只读圣贤书的少年时。18岁那一年，苏辙与父亲和兄长结伴来到了汴京，揭开了“三苏”名震天下的序幕。1057年，21岁的苏轼和18岁的苏辙同榜题名考中进士，苏辙因为在应试文章中直言不讳地批评朝政，错失了名列前茅的机会，但无论如何，他们携手为科举史写下了非凡的一页。眉山的日子宁静而悠长，但汴京气候多变风云诡谲，从眉山男孩成长为北宋臣子，俩兄弟还有很长的路要走。他们的天赋个性与人生轨迹，也恰好印证了名字的寓意。“轼”是古代车前用作乘车人扶手的横木，仿佛没有实际作用，却又不可或缺。老爸苏洵寄望这根用于装饰的“轼”，能够低调自知，遇事冷静。至于苏辙之“辙”，虽然天下的车没有不顺着辙走的，论功劳，车辙却是没有份的，但如果车翻马毙，也怪不到辙的头上。毫不起眼的“辙”，往往却能保全自身。苏洵是这样一个热爱旅行、爽朗直率的老爸，谋划两个儿子的未来也煞费苦心，虽然自己未能考取功名，但博古通今善于思辨，深知个人于时代之微渺，他似乎预知了两个儿子步入仕途后那份身不由己的无奈。人如其名，苏轼才华盖世锋芒毕露。是不断地认知自我与挑战自我，对未知世界的好奇和对人生起伏的豁达，成就了他文学创作的高度。自信与自由是他的座右铭，低调与冷静是他最难做到的事。好在他并不孤单。因为他身边有苏辙。身为弟弟的苏辙就像那一道沉默的车辙，少年老成，性格坚毅，苏轼一次次主动或被动地站到了风口浪尖，而苏辙甘当哥哥的守护者，成为他最坚强的后盾。他们相互理解，彼此信任，自幼形影不离感情深厚，在成年以后的宦海沉浮中，却不得不各奔东西，饱尝分别之苦。两兄弟在漂泊不定的人生旅途中遥遥相望，以诗词唱和慰藉相思，如林语堂在《苏东坡传》中所言：往往为了子由，苏东坡才能写出最好的诗。1056年，苏轼与苏辙赴京应试途中曾寄宿奉贤僧舍并题诗僧壁。五年后，苏轼赴任凤翔签判，再过渑池，苏辙作《怀渑池寄子瞻兄》一诗寄予兄长，追忆往昔一路相伴的时光，感慨流年似水，而时过境迁，兄长如今只能独游，还要独自面对迷茫不可知的前途，骓马走累了尚可鸣嘶，尘世中的人面对命运是多么无能为力。依依不舍的离别之情尽在字里行间，对哥哥的牵挂与思念，苏辙从不掩饰。相携话别郑原上，共道长途怕雪泥。归骑还寻大梁陌，行人已度古崤西。曾为县吏民知否？旧宿僧房壁共题。遥想独游佳味少，无方骓马但鸣嘶。苏辙的诗，像一个引子，牵出了苏轼那一首令人拍案叫绝的《和子由渑池怀旧》。人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪，鸿飞那复计东西。老僧已死成新塔，坏壁无由见旧题。往日崎岖还记否，路长人困蹇驴嘶。到底是苏轼，致力于化腐朽为神奇的苏轼，于漫不经心的闲话平生中，完成了从“共道长途怕雪泥”到“应似飞鸿踏雪泥”的转折。往日时光中的点点滴滴，都值得珍惜铭记，但毕竟一去不返，何必沉湎其间不可自拔。过往的足迹，无论轻松或是艰难，于漫长一生，都是如“飞鸿踏雪泥”一般的偶然影迹，作为世界的旅人，始终还是要面对未来，思考未知。他提醒苏辙别忘了路长人困的事实，而所有顺利与崎岖，也都将成为过眼云烟。珍藏回忆而并未给回忆添加滤镜，让苏轼成为苏轼。但贯穿于苏轼一生中那无可救药的豁达，离不开苏辙在背后的默默支持。回想当日金榜题名时，兄弟二人曾被视为冉冉升起的政坛新星，令朝堂上下为之振奋，连宋仁宗都欣喜感叹“吾今又为吾子孙得太平宰相两人”，但造化弄人，在此后数十年的官宦生涯中，两人经历了新旧党争，几番贬谪，为人直言不讳的苏轼与政治风波多有牵连，还曾因乌台诗案入狱，每当苏轼身处危难，苏辙都毫无怨言地奔走照顾，苏轼每每能以不变的豁达应对复杂的人生，因为苏辙就是他的底气。身为哥哥的苏轼，负责光芒四射洒脱不羁，而身为弟弟的苏辙，承担了更多守护家人的责任。他知道他的哥哥是个天才，也知道该如何去成就一个天才。苏轼的笔端从不吝表达对苏辙的感激与敬重。“嗟予寡弟兄，四海一子由。岂独为吾弟，要是贤友生。”“手足之爱，平生一人。抚我则兄，诲我则师。”苏辙于他，是亦师亦兄、世间无二的知音。在俩俩相望的日子里，怀念苏辙是苏轼创作的重要缘由。脍炙人口的中秋词杰作《水调歌头·明月几时有》，题记便是对苏辙的表白，“丙辰中秋，欢饮达旦，大醉。作此篇，兼怀子由。”那些年的苏轼，因为与当权的变法者王安石等人政见不同，自求外放，辗转在各地为官。他曾经要求调任到离苏辙较近的地方为官，以求兄弟多多聚会，但这个心愿始终无法实现。1076年中秋之夜，苏轼面对当空皓月，怀想已暌违七年的苏辙，情意饱满笔墨酣畅，写下了这一首中秋词的巅峰之作。但愿人长久，千里共婵娟。是自勉，也是安慰和鼓励子由。第二年，苏辙送苏轼赴徐州任，在徐州相聚的日子里，他写下了组诗《逍遥堂会宿二首》，依然是怀旧，梳理兄弟半生离别，感伤之情愈发深切。“辙幼从子瞻读书，未尝一日相舍。既仕，将宦游四方，读韦苏州诗”至“安知风雨夜，复此对床眠”，恻然感之，乃相约早退，为闲居之乐。故子瞻始为凤翔幕府，留诗为别曰：“夜雨何时听萧瑟？”其后子瞻通守余杭，复移守胶西，而辙滞留于淮阳、济南，不见者七年。熙宁十年二月，始复会于澶濮之间，相从来徐留百余日。时宿于逍遥堂，追感前约，为二小诗记之。其一逍遥堂后千寻木，长送中宵风雨声。误喜对床寻旧约，不知漂泊在彭城。其二秋来东阁凉如水，客去山公醉似泥。困卧北窗呼不起，风吹松竹雨凄凄。“不知漂泊在彭城”，“风吹松竹雨凄凄”。与无理由豁达的苏轼相比，苏辙的诗中总是萦绕着悲观与无奈，是心甘情愿为哥哥遮蔽风雨，让他对于客观世界有了更清醒的认知，也是多年如一日地担负责任，让他有了老成持重的心性。苏轼对苏辙的付出是感激的，他将自己的心意写在了诗里，那是一个文豪最珍贵的回报。是处青山可埋骨，他年夜雨独伤神。与君世世为兄弟，更结来生未了因。“安知风雨夜，复此对床眠”，兄弟团圆的心愿，在生前未能，死后终得实现。苏轼去世后，苏辙在颍川闭门著书11年，于宋徽宗政和二年去世，享年74岁。兄弟二人合葬于河南郏县小峨眉山下，再也不必为对方的独自伤神而忧心了。同为才子的苏轼与苏辙，没有相煎何急，更休提手足不睦，苏轼未曾恃才傲物，苏辙也没有成为嫉妒的化身，他们互为知己，生死与共，一同诠释了什么是“兄弟”。《宋史·苏辙传》中如此评价这段兄弟情：辙与兄进退出处，无不相同，患难之中，友爱弥笃，无少怨尤，近古罕见。苏辙，不只是苏轼的弟弟。作为苏轼的弟弟，他必须付出更多的努力，才能够不被遗忘在时光中。苏辙也确实做到了，唐宋八大家，他与父兄齐名，合称“三苏”。苏辙生平学问深受其父兄影响，尤其秉承父亲苏洵的散文观，擅长政论和史论。“辙生好为文，思之至深。以为文者气之所形，然文不可以学而能，气可以养而致。孟子曰：‘我善养吾浩然之气。’今观其文章，宽厚宏博，充乎天地之间，称其气之小大。太史公行天下，周览四海名山大川，与燕、赵间豪俊交游，故其文疏荡，颇有奇气。此二子者，岂尝执笔学为如此之文哉？其气充乎其中而溢乎其貌，动乎其言而见乎其文，而不自知也。”十九岁写下《上枢密韩太尉书》，直指作文者需有“浩然之气”“周览四海”“交游豪俊”，恍惚是又一个少年苏洵从字纸间意气风发走来。“天下皆怯而独勇，则勇者胜；皆暗而独智，则智者胜。勇而遇勇，则勇者不足恃也；智而遇智，则智者不足恃也。夫惟智勇之不足以定天下，是以天下之难蜂起而难平。盖尝闻之，古者英雄之君，其遇智勇也，以不智不勇，而后真智大勇乃可得而见也。”《三国论》则立意新颖，抑扬顿挫，可见受诗文革新的影响之深。苏辙也擅长记叙与杂议。《黄州快哉亭记》借景抒怀，以三国风流人物的胸襟来破解“快哉”的真意，而更深的内涵是劝慰身处逆境中的哥哥苏轼。“盖亭之所见，南北百里，东西一舍。涛澜汹涌，风云开阖。昼则舟楫出没于其前，夜则鱼龙悲啸于其下，变化倏忽，动心骇目，不可久视。今乃得玩之几席之上，举目而足。西望武昌诸山，冈陵起伏，草木行列，烟消日出。渔夫樵父之舍皆可指数。此其所以为快哉者也。至于长洲之滨，故城之墟，曹孟德、孙仲谋之所睥睨，周瑜、陆逊之所骋骛，其流风遗迹，亦足以称快世俗。”苏辙在苏轼的光环下笔耕不辍，留下了《诗集解》《春秋集解》《老子解》《诗论》等著作，总共94卷。没有人比苏轼更了解他的为文为人。“子由之文实胜仆，而世俗不知，乃以为不如。其人深，不愿人知之。其文如其为人，故汪洋澹泊，有一唱三叹之声，而其秀杰之气终不可没。”□刘睿

□刘睿

2021-07-18
龙湖圣人起弦歌莲荷摇曳多诗情

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□冬夏漂在龙湖之上，漂在清透如碧的水上！浩渺如海。从空中俯瞰，它把淮阳城围了个大圆圈，仿佛让一座古城漂浮在水上。龙湖，位于黄淮平原腹地淮阳县，东西宽4.4公里，南北长2.5公里，围堤长14公里。水面上，无数朵莲荷！龙湖，可称莲湖。此刻，午后龙湖上，万荷丛中，我们只是不倦地看，看它藏起多少复瓣之谜。莲荷外，尚有丛丛蒲与苇，夸张风的动静。龙湖，可称云螭湖。云螭，传说中龙之别称，龙最美的小名。明初大诗人高启《题黄大痴天池石壁图》诗中云：“池生碧莲花，千叶光陆离。服食可腾化，游空驾云螭。”湖以龙名，是一方好水牵系着神话时代的神秘历史。“龙湖，伏羲氏带部落在此安居，神农氏在此教民稼穑。历代文人墨客在此流连美景，咏叹人生。”淮阳县委宣传部部长谢留定这样介绍。公元前489年，一个身材高大、目光炯炯的老人，带着一群快饿死的书生，在龙湖附近陈蔡交界处绝粮被困，生死关头，老人弦歌不已。那弦歌声，至今仍飘荡于湖面上。这位老人是孔子，书生们是“孔门十贤”。中国精神、中国文明的重要节点，和龙湖牵系在一起。公元1070年，一对兄弟来到龙湖边，70余天把臂同游，画画写诗唱和，龙湖上，留下弟弟所筑读书台；世间，流传着哥哥兴致盎然的诗作。这对兄弟，哥哥叫苏轼，弟弟叫苏辙。他们在湖边共度的中秋，令哥哥念念不忘，数年后写出《水调歌头·明月几时有》。圣人遇龙湖，文豪兄弟遇龙湖，是彼此之幸，两者就审美和哲学范畴，彼此构建，相辅相成……◎《诗经》里流淌着“湖上情歌”《中国古地理图》显示，5.7亿年前，中原地区出现“淮阳古陆”。远古时，淮阳周围是大泽。6000年前，伏羲带领部落从荒芜西部来此，见有鸟兽可猎、有鱼虾可捕，有高丘可往，遂定居。“伏羲综合各部落图腾特点，创造了集蛇、鱼、虫、鸟、马、牛、鹿为一体的龙图腾，中华民族始称龙的传人。伏羲以龙纪官，自号龙师，淮阳有龙都之称，龙都之湖，称龙湖。伏羲被推崇为三皇之首、人文始祖。”淮阳文化工作者杨复竣说。龙湖，是一汪有深厚历史积淀的水，也是一汪风情万种、极浪漫的水。龙湖生莲荷，除粉红、纯白，还有大红、桃红、粉绿、明黄等色。花形，有红白相间“大洒金”，有花色金黄、花瓣“飞舞”之“玉莲”，有形如松果之“粉松球”，等等。“其中有些品种，从白洋淀引进，有些是龙湖原生品种。龙湖荷花，《诗经·陈风·泽陂》就有记载。”淮阳县委宣传部副部长张广起说。正如《卫风》中流淌着淇水，《郑风》中流淌着溱水与洧水一样，《诗经·陈风》中，也流淌着龙湖的水，龙湖的水生植物，龙湖的美，被它永远定格。《诗经·国风》中，收有“陈风”十首，以情诗居多，情感浓烈，表达大胆浪漫。《泽陂》和《东门之池》，水汽氤氲，弥漫清冽的气息，可称“湖上情歌”。“彼泽之陂，有蒲与荷。有美一人，伤如之何？寤寐无为，涕泗滂沱……彼泽之陂，有蒲菡萏。有美一人，硕大且俨。寤寐无为，辗转伏枕。”大意是，那个湖堤边，长着蒲草兰草长着各种荷花，有个高大健美的青年，让我伤心思念，可望而不可即……诗中，蓬蓬勃勃的植物，波光潋滟的湖水，把女子内心真挚的爱，衬托得极其强烈。“东门之池,可以沤麻，彼美淑姬,可与晤歌。东门之池,可以沤纻，彼美淑姬,可以晤语。东门之池，可以沤菅。彼美淑姬,可以晤言。”这是《东门之池》。大意是，东门外有护城河，可以沤麻与菅草。与温柔美丽的姑娘相会，唱歌谈情说爱真快乐。沤麻的活儿又脏又臭，但小伙子能和情人一起，边劳作边歌唱，劳动变成温馨相聚，歌声中充满欢乐之情。“《陈风》中反复讲到东门之池，那儿蒲苇芊芊，白榆成林，湖光水色，美不胜收，是陈民游娱之地。从这里，可以窥见3000年前陈国的繁华。”张广起说。◎龙湖边飘荡着“圣人弦歌”龙湖南坛湖岸，有文庙名为弦歌台。它原名“弩台”，是东汉陈王教弩之地。唐开元年间，淮阳人在此地建孔子庙，以纪念孔子与弟子“陈蔡绝粮弦歌不绝”。其院落中有大成殿，始建于明，清康熙年间重修。正门两侧联语为：“堂上弦歌七日不能容大道，庭前爼豆千年犹自仰高山。”大殿内，正中是孔子像，两侧配享孔门“十哲”。孔子与陈国渊源甚深。公元前492年，年过六旬的孔子带弟子来陈国，居四年。陈国国君待他如上宾，常向他问政问礼切磋学问，却无以成事。小小陈国夹在吴、楚两大国间，生存尚艰难，更不要说发展。公元前489年，吴伐陈，楚来救援，长江上俩大国在陈身上比拳头。战争血腥沉重，把一切贬为无足轻重的细节。陈都淮阳城里，一群书生正仓皇逃离，孔子带弟子向南逃，在陈蔡边界，被困于荒野，绝粮七日，弟子们饿的饿病的病，孔子依然讲经说道，弦歌不止。《论语》最早记述了这件事，只有33个字：在陈绝粮，从者病，莫能兴。子路愠见曰：“君子亦有穷乎？”子曰：“君子固穷，小人穷斯滥矣。”子路问老师，君子也有陷于困境时吗？孔子道，当然有，不过君子遇困时能坚持气节，小人一遭困难无所不为。从战国《庄子》到汉代《孔子家语》，这个故事至少有9个版本。淮阳百姓还有民间版本。“传说孔子被困时，他又弹琴又唱歌，感动龙湖中一条九尺来长的大鱼，它自动跳上来让他煮吃。老百姓还传说，孔子见龙湖里长着蒲，拔出来，蒲根细白脆甜，他和弟子靠吃蒲根活下来，至今淮阳还把蒲菜叫圣人菜。”张广起说。这一事件，淮阳明代古碑《厄台碑》将它与“天地厄于晦月，日月厄于薄蚀、帝舜厄于历山、大禹厄于洪水、成汤厄于夏台、文王厄于羑里”相提并论。宋代文学家曾巩评价此事是“圣人齐日月之明，不能违日月之道”。“这是中国精神的关键时刻，是我们文明的关键时刻，如同苏格拉底和耶稣的临难，孔子在穷厄考验下，使他的文明实现精神升华，从此，我们就知道，除了升官发财打仗娶小老婆耍心眼之外，人还有失败、穷困和软弱所不能侵蚀的精神尊严。”著名文学评论家李敬泽评价。◎读书台回响着文豪诗歌龙湖西北隅湖面叫柳湖，湖中心有小孤岛，面积约400平方米，岛上树木蓊郁,罕有人迹。乘船抵岛，顺深草埋没小路，三五步，抵达一处相连双亭，飞檐挑角成船形，只是漆彩剥落，石栏破损。这就是苏辙读书台了。当年寂寞，当下还是寂寞。“苏辙筑台后，历代有修建。明成化六年，知州戴昕重修八角琉璃亭，亭基船形，象征宦海扁舟。从此，苏亭莲舫成为古陈州七台八景之一。”谢留定说。宋熙宁三年（1070年），苏辙来淮阳任陈州教授。第二年春天，苏轼被贬为杭州通判，七月出京，他先到陈州看弟弟。著名作家林语堂在《苏东坡传》中记述，小苏在淮阳充任教授，淡泊自甘。此地位于都城东京东南七八十里，正在苏东坡治下视察行程之中。随后几年，他常利用机会到弟弟家盘桓小住，最多一次，住上70多天。还一起过了中秋。那几个月，兄弟二人悠闲团聚，写诗画画，有时到柳湖里划船，有时在城郊漫步。当时大苏36岁，小苏33岁。这一时期，兄弟俩留下数十首与淮阳相关诗篇：《和弟子由初到陈州》《柳湖感物》《次韵子由柳湖感物》《柳湖久无水怅然成咏》《和子由柳湖久涸忽有水》《戏弟子由》，等等。大苏爱龙湖，在《次韵子由柳湖感物》中写道：“惟有柳湖万株柳，清阴与子共朝昏……朝看浓翠傲炎赫，夜爱疏影摇清圆。风翻雪陈春絮乱，蠹响啄木秋声坚。四时盛衰各有态，摇落凄怆惊寒温……”小苏爱柳湖，某年柳湖久旱无水，他写《柳湖久无水怅然成咏》：“平湖水尽起黄埃，惟有长堤万万载。病鹤摧颓沙上舞，游人寂寞岸边回。秋风草木初摇落，日暮樵苏自往来。更试明年春絮起，共看飞雪乱成堆。”兄弟情深，小苏身材高大，但住宅小而破，大苏写诗调侃弟弟：“宛丘先生长如丘，宛丘学舍小如舟。常时低头诵经史，忽然欠伸屋打头……”调侃中满蕴深情。哥哥要走，弟弟不舍。送送吧！这一送，送到200里外的颍州。大苏写下《颍州初别子由》：“征帆挂西风，别泪滴清颍。留连知无益，惜此须臾景。我生三度别，此别尤酸冷……始我来宛丘，牵衣舞儿童。便知有此恨，留我过秋风。秋风亦已过，别恨终无穷……”古代大文豪留踪地，一般总是太深切、太怨愁或太悲壮。唯有龙湖，留下了大小苏晨昏共处的欢乐。这种相聚,令苏轼渴想一生。宋元丰二年（1079年）八月十八日，大苏被拘于东京御史台监狱，生死关头，他忆起与弟弟相聚情景，写道：“与君世世为兄弟，更结来世未了因。”元丰五年（1082年）秋，大苏被贬黄州第二年，写下前、后《赤壁赋》。对明月，念知己，诵明月之诗，写月未出先用《陈风·月出》作引子，龙湖边温暖历历。他又写《水调歌头·明月几时有》，“但愿人长久，千里共婵娟”。龙湖何幸，是大小苏记忆中寒夜明月、伴日爝火。⸈꼈㤈1

2017-07-07
三曹

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三曹，是汉魏时期曹操与其子曹丕、曹植的合称。三曹与也是父子兄弟以文学见称的三苏（苏洵、苏轼、苏辙）一样齐名，但曹操、曹丕、曹植父子兄弟政治地位究竟不同于一般文人，他们的引领作用、文学成就对当时的文坛产生了很大影响，三曹是建安文学的代表。曹操，死后被儿子曹丕追尊为魏武帝，是建安文学的主将及开创者，今存其乐府诗20余首，代表作《蒿里行》描写了军阀混战时期的惨景，《短歌行》更是脍炙人口的名篇。曹丕，魏文帝，曹操的次子。其诗歌委婉悱恻，多以爱情、伤感为题材。两首《燕歌行》是现存最早的七言诗。其所著《典论·论文》，是中国文学批评史上的重要著作。曹植，曾被封为陈王，曹丕弟。是建安文学的代表人物，也是这一时期最负盛名的作家，流传下来的诗赋文章共有100篇，如描绘人民痛苦生活的《泰山梁甫行》，描写爱情的《美女篇》《洛神赋》等，曹植写《七步诗》的原委，更流传为人尽皆知的佳话。曹氏父子，是建安时代最为优秀的诗人。他们雅爱词章，不但以帝王之尊、公子之豪提倡文学，促成了五言古体诗歌的黄金时代，而且身体力行，创作了各具风格的名篇佳作：曹操的诗悲凉慷慨，气韵沉雄；曹丕的诗纤巧细密，清新明丽；曹植的诗则骨气充盈，淋漓悲壮，对后代诗人产生了极为深远的影响。

2020-06-22
打造“东坡宴”名片传承惠州美食文化

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惠州西湖伫立着东坡食荔枝的雕像王锭铨摄惠州厨师以东坡为主题创新制作“荔枝肉”受访者供图梅菜扣肉是惠州当地名菜，传说从“东坡肉”演变而来受访者供图惠州市烹饪协会拟推出“东坡宴”受访者供图苏东坡受惠州太守詹范邀请品尝荔枝（雕塑）李海婵摄东坡食荔枝的雕像，东坡右手持芭蕉扇，左手持一荔枝，神态怡然自得王锭铨摄“东坡宴”中的“东坡西湖莲”，传说是苏东坡为王朝云所创受访者供图高燕来积极推广东坡美食受访者供图高燕来改良的惠州版“东坡肉”受访者供图“东坡宴”中的“东坡醋鱼”，添加了惠州陈醋，以解油腻受访者供图策划/统筹羊城晚报记者陈骁鹏马勇文/羊城晚报记者李海婵苏轼，不仅是一代大文豪，还是享有盛名的美食家。寓居惠州两年零七个月，苏轼留下了很多美食佳句和饮食故事，“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”脍炙人口。惠州美食经过东坡之手，平添文化味道，甚至依托东坡盛名，成为地方名菜。可以说，苏东坡是惠州美食“代言人”。惠州“十四五”规划纲要提出，要深度挖掘东坡寓惠文化。作为惠州美食的一扇窗口，东坡美食情况如何？近日，记者走访获悉，历经千年的“更新换代”，目前惠州关于东坡相关的美食说法繁杂，民间传说更是难以考究，东坡美食资源“宝库”有待进一步活用推广。惠州知名餐饮人高燕来一直关注研究东坡美食，创新线上推广方式，引起人们关注；惠州市烹饪协会正在打造“东坡宴”，在挖掘还原东坡美食的基础上，加以创新改良，适合大众口味，作为惠州美食文化新名片对外推广。未来，游客市民或将体验到更多东坡美食，参观东坡寓惠美食博物馆。尝试传统食物自创美味佳肴千年前，人们普遍认为惠州荒僻野蛮，有着湿瘴之气，不适宜居住。然而，苏东坡在给老朋友陈慥的信里写道：“到惠将半年，风土食物不恶，吏民相待甚厚……”苏东坡不仅为惠州风物正名，寓惠期间更是不忘“吃货”本性，品尝、自制了不少美食，并写诗赋词，使之流传千古。据惠州民俗专家林慧文介绍，苏东坡真正吃过的便有盘游饭、谷董羹，还自制了烤羊脊骨、烤芋头等美食，均有据可查。苏东坡在《书陆道士诗》中云：“江南人好作盘游饭，鲊脯脍炙无不有，然皆埋之饭中。故里谚云：‘撅得窖子。’罗浮颖老取凡饮食杂烹之，名谷董羹，坐客皆称善。诗人陆道士，遂出一联句云：‘投醪谷董羹锅里，撅窖盘游饭碗中。’东坡大喜，乃为录之。”这里的“盘游饭”“谷董羹”，是什么东西呢？林慧文介绍，盘游饭即现在的焖糯米饭、焖麦豆饭等，至今家家户户都在做。至于谷董羹，著名粤剧编剧家杨子静在著作《粤语钩沉》中，据引《大清一统志》指“好作谷董羹”，是“惠州习俗”，始见于宋，当为近代火锅之祖型。对此，惠州文史专家吴定球表示认同，“谷董”是象声词，相当于“咕咚”，是食物投放汤中发出的声音。苏东坡所说的这种“食杂烹之”，就是指围坐吃火锅的意思。苏东坡不仅尝试当地传统食物，还勤于自创美食。烤羊脊，便是苏东坡寓惠期间创制的一道名菜。苏东坡喜欢羊肉美食，在给弟弟苏辙的书信中说：“惠州市井寥落，然犹日杀一羊，不敢与仕者争，买时，嘱屠者买其脊骨耳。骨间亦有微肉，熟煮热漉出……渍酒中，占薄盐炙微焦食之……如食蟹鳌，率数日辄一食，甚觉有补。”彼时，惠州“日杀一羊”，市场零落稀少。苏东坡对待羊脊骨十分用心，先煮熟，抹上薄薄一层酒和盐，在火上烤至微焦。羊脊骨上的丝丝肉星，酥脆焦嫩，入味三分，吃起来仿佛有蟹肉香味。对自己发明的美味，苏东坡很得意，还特意叮嘱让苏辙有空的时候，就照他的方法做，只是“众狗不悦矣”，因为骨头都被拿去烤了吃了。民间有说法称，如今的“羊脊煲”等一系列砂锅菜便是由此衍生而来。苏东坡更能因地制宜，就地取材，尝试新的美味佳肴。苏东坡在《记惠州土芋》中写道：“《本草》谓芋，土芝，云：‘益气充饥。’惠州富此物，然人食者不免瘴。吴远游曰：‘此非芋之罪也。芋当去皮。湿纸包，煨之火，过熟，乃热啖之，则松而腻，乃能益气充饥。今惠人皆和皮水煮冷啖，坚顽少味，其发瘴固宜。’丙子除夜前两日，夜饥甚，远游煨两枚见啖，美甚，乃为书此帖。”以前惠州老百姓普遍不懂芋头的正确吃法，一般将其连皮用水煮后食用，才会“发瘴固宜”。按照吴远游的办法，苏东坡用火来烤芋头，结果香松无比，苏东坡非常高兴，故书此帖。从此，在苏东坡的美食中又多了一款精品。“根据民间记载，现在惠州老百姓吃的‘糖沾芋头’就是由此而来！”林慧文说道。依托东坡盛名名菜流传至今盘游饭、谷董羹、烤羊脊骨等都是苏东坡在惠州品尝的美味，有据可查。而惠州东坡肉、梅菜扣肉、东坡醋鱼、东坡琵琶虾、东江苏圆、东坡西湖莲等则被冠以东坡之名，依托东坡盛名流传至今，有的甚至成为地方名菜。但上述菜品是否真与苏东坡有关，已难以考证。谈及东坡美食，梅菜扣肉是绕不开的。惠州是中国梅菜之乡，梅菜扣肉更是与盐焗鸡、酿豆腐被称为“惠州三件宝”，大街小巷餐馆处处可见梅菜扣肉的身影。这道地方名菜传说起源于杭州的“东坡肉”。惠州人模仿其做法，加以当地特产梅菜制成“梅菜扣肉”。从外观来看，扣肉的颜色是酱红色的，油亮油亮，汤汁比较粘稠，令人食欲大开。最重要的是，先炸后蒸的扣肉软烂，肥而不腻；蒸过后的梅菜呈金黄色，香气四溢，清甜爽口。梅菜垫在扣肉下面，吸收了扣肉的油香和汤汁，扣肉又携带着梅菜的清香，让味道更上一层楼。此外还有东坡醋鱼，这与杭州的“西湖醋鱼”来历不同，相传苏东坡有意改良东江菜的“肥、咸、热、香”，下厨烹鱼时，特意滴了几滴惠州陈醋，以解油腻，成就了这道与杭州“西湖醋鱼”齐名的佳肴。流传至今的东坡美食，不少还与王朝云有关。据林慧文介绍，苏东坡携王朝云来惠州时已年近花甲，朝云也憔悴不堪，苏东坡用芦荟、西湖莲子等颇有养颜功效的原料，独创了“东坡西湖莲”这道名菜，常亲自下厨烹与朝云享用。类似的还有东坡琵琶虾，又名曰“西湖听韵”。苏东坡被贬惠州后，姬妾大多散去，惟侍妾王朝云紧紧相随。王朝云善歌舞、音乐，常在惠州西湖泗洲塔下为东坡奏琵琶、读乐填诗。东坡常感怀于此，遂以虾为原料，自创了这道“琵琶虾”，以示知音、佳肴、美景与雅乐同韵。苏东坡生性豁达，随遇而安，入乡随俗。他对惠州的民间小吃十分青睐。相传每逢中秋佳节，他对月抒怀，通宵达旦，与百姓月下饮酒赏月，品茗尝饼，共度良宵。就连惠州人中秋佳节必食之炒田螺，他也饶有兴趣。相传他第一次食田螺时不懂吸吮，无从下口，只有用竹签挑着食，虽然费劲却食得津津有味，成为人们茶余饭后的笑语佳谈。后人还流传着一条歇后语：苏东坡食田螺——慢慢挑。改良“东坡美食”展现文化魅力苏东坡是惠州重要的文化名片，其笔下描绘的食物令无数人垂涎，成为惠州美食对外宣传的一大“窗口”。惠州“十四五”规划纲要提及要深度挖掘东坡寓惠文化。目前，东坡美食资源仍有待进一步统筹利用，资深行业人员呼吁相关部门共同参与，联动打造东坡美食新IP。“河虾剥壳以后，打成虾泥，用刀背来锤口感更好……虾泥做成一个琵琶的形象，开盖蒸5分钟，这就是东坡琵琶虾！”被誉为“惠州食神”的高燕来不仅详细展示了东坡美食做法，还站在东坡祠前，精心介绍了菜品背后的东坡故事，视频发布到网上，便获得了不少网友关注。“东坡美食与惠州美食、惠州文化密切相关，我们要创新美食的推广形式，讲好饮食背后的文化！”高燕来说道。高燕来数十年如一日烹饪和研究惠州美食，宣扬惠州美食文化，2017年开始着手研究制作东坡美食。为了尽量还原东坡美食，他查阅有关记载、走访相关专家，并根据大众的口味进行改良。高燕来表示：“纵观惠州菜的发展历史，都是与时俱进，需要不断进行创新改良，东坡美食也是如此！”在研究东坡美食的过程中，他也获得了很多的“灵感”，不断研发创意新菜品。苏东坡曾总结了炖煮“东坡肉”的技巧，需要“慢着火，少着水，火候足时它自美”。高燕来反复地钻研这句话，创新烹饪出光醡大肉、缸烩大肉等，备受老百姓欢迎，这也是东坡美食促进惠州菜发展的缩影。近年来，民间有意识整理推广东坡美食。记者在走访中了解到，当前惠州烹饪协会正在组织开发“东坡宴”，由十道菜组成，既有东坡美食也有经典惠州菜。据惠州市烹饪协会会长梁富杰介绍，每一道菜品都有故事传说，并在遵循传统料理手法的基础上，结合现代人的口味，精心研发打磨而成。“事实上，民间一直传承着很多与东坡有关的菜肴，这是惠州菜的一大特色。”梁富杰认为，东坡美食是在漫长历史中演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，既有文化内涵，又有名人效应，可作为擦亮惠州“美食之城”品牌的核心品牌之一。与此同时，从业者不约而同地表示，打造东坡美食品牌，离不开相关政府部门的参与支持，需要共同深挖地方特色文旅资源。梁富杰表示，目前东坡美食都没有形成统一对外推广体系。如果能通过“东坡宴”，来打造城市美食新品牌，将可以丰富惠州美食内涵，推动传承惠州菜文化，还能促进消费，激发游客对惠州美食、城市韵味的无限想象，是展现惠州文化魅力、提升惠州城市形象的重要途径。“未来东坡美食大有可为！”虽然东坡宴目前处于初步组织推广阶段，但梁富杰充满信心，“如果社会反响良好，我们也计划打造一个东坡美食博物馆，更好满足市民游客的需求。”

李海婵

2022-03-18
椰子自古惹人爱

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□邱俊霖椰子，是一种热带水果，汁液鲜甜可口，富含营养。今人爱椰子，古人也一样。椰子溯古我国古人称椰子为“胥耶”“胥余”“椰栗”等。2000多年前的西汉时期，汉武帝曾在上林苑修建“扶荔宫”，将南方的许多奇花异木移植其中，当时的文学家司马相如专门写了一篇《上林赋》，其中提到“留落胥邪，仁频并闾”。经后世学者考证，“胥邪”就是椰子。椰子树是热带植物，喜欢阳光、高温和雨水，汉武帝想移植椰子树难度很大，当时是否成功不得而知。不过，椰子在当时是很珍贵的。清人李调元在《南越笔记》里记载了一个故事：赵飞燕被立为皇后时，她的妹妹赵合德送了许多珍宝，其中就有椰叶席。李调元在广东为官多年，但他生活的年代和赵飞燕相差1700多年，这个故事很可能只是他从民间听来的一个传说。但可以肯定的是，在交通不发达的汉代，北方人想见到椰子一定不容易，因为当时的大部分典籍中都没有椰子的身影。直到东汉时期，在《异物志》中才有了对椰子的详细描述。《异物志》的作者杨孚是岭南人，他在这本书中对岭南风物进行了系统介绍。其中，对椰子的形态和用途这样阐述：“椰树高六七丈，无枝条，叶如束蒲，其上结实如瓠，系于巅，若挂物状。”这与今天的椰子并无二致。魏晋时期的文学家左思在《三都赋》之《吴都赋》中也有“槟榔无柯，椰叶无阴”的说法。《吴都赋》描写的是三国时期东吴都城建业（今南京）的风物景象。当时的长江流域是否有椰子树生长，这要先打个问号，但东吴境内肯定是有的。《三国志》记载，交趾太守士燮每年都会派人进献蕉、邪、龙眼之类的热带水果，让孙权和手下的吴国贵族们尝鲜，其中的“邪”就是椰子。椰子还有个古怪的外号——“越王头”。西晋植物学家嵇含在《南方草木状》中的“椰树”一条中提到了“越王头”的传说，古时候南方的林邑王与越王有怨，派人刺杀了越王，将其首级悬挂在树上，后来演化成了椰子。对这个荒唐的故事，古代便有人提出质疑，比如宋代诗人赵升之就曾写诗说：“当时曾挂将军首，此说荒唐未可量。”（《椰子》）风雅入诗椰子在古代很受欢迎。唐代诗人沈佺期专门写过一首《题椰子树》，形象生动地描写了椰子树卓尔不凡的风姿与琼浆玉液般的椰浆。不过，他在末尾说，“不及涂林果，移根随汉臣”，感慨椰子这么好的水果，却无法移植到朝廷的中心区域，这是多么遗憾的事情呀！宋代诗人梅尧臣有一位朋友得到几个椰子，他也得以品尝到这岭南佳果：“割鲜为饮器，津浆若美酒。”（《李献甫于南海魏侍郎得椰子见遗》）梅尧臣吃椰子的方式应是割开椰壳直接饮用，好不畅快！至于椰汁，则如美酒般甘甜。宋代大文豪苏轼曾被流放到今天的海南岛，他喜欢吃的水果不仅有荔枝，还有椰子：“天教日饮欲全丝，美酒生林不待仪。”（《椰子冠》）喝着椰汁，似乎连远谪的烦恼也忘却了。在交通不便的古代，椰子是贵重水果，普通人很难有机会吃到。明代大臣韩雍曾经得到皇帝赏赐的3个椰子，于是赋诗一首：“剖开玉椀光偏润，泻出琼浆味独真。”（《二月二十九日蒙恩赐椰子三枚赋此志感》）剖开椰壳，露出圆润光滑的椰肉，而椰汁馨香浓郁、沁人心脾，喝完之后回味无穷。明代的海南本土文化堪称昌盛，文人雅士写下了不少咏椰诗。被誉为“有明一代文臣之宗”的海南文学家丘濬便写过一首《椰林挺秀》，诗中的描述让人真切体会到了椰林之美。所以，丘濬算得上那个时代的“椰子推广大使”了。浑身是宝早在唐宋时期，人们便发现了椰子的药用价值。宋代的《开宝本草》里记载了椰子瓤的功效，明代李时珍在《本草纲目》中也记述：“椰子瓤益气、治风。而椰子浆止消渴，治吐血水肿、去风热。”至于椰壳，可以制作手工艺品，民间甚至还出现了“椰雕”技艺。南宋时期有一位叫项安世的官员，有一回，他的好朋友过生日，他便请人用椰壳雕成2个花瓶和1个香炉作为生日礼物，还赠诗祝贺（《以椰子香炉花瓶为大人寿》）。椰壳还可以制作帽子，称为“椰子冠”。苏轼被贬海南时，便用椰壳制作椰子冠，他的儿子苏过还给自己的叔叔苏辙寄去了一顶。苏辙收到这顶颇具新意的帽子后说，“垂空旋取海棕子，束发装成老法师”（《过侄寄椰冠》），颇有自嘲之感。苏轼父子收到回复后，也各自和诗《椰子冠》，我们从中可以看出苏轼超脱、豁达的情怀。椰壳还有一种最为简单实用的用途，那就是劈成两半做成瓢。椰瓢结实耐用，上得朝堂，下得江湖。明朝永乐年间，大臣王绂就得到了御赐的椰瓢，还写下了《赋椰瓢》。当时的小说家还把椰瓢写进了小说，《水浒传》里就有不少椰瓢的戏份。其中第十回，林冲经过山神庙大战后，来到一间草屋避雪，赶走恶语相加的庄客后，便取了一个椰瓢来喝酒。第十六回，晁盖等人为了智取生辰纲，伪装成卖枣贩子，他们取枣用的也是椰瓢。除此之外，椰子还能酿酒。宋末元初学者周密写过一本《武林旧事》，追忆了南宋都城临安的城市风貌，里头便提到了椰子酒。椰汁可酿酒，椰子花也可酿酒，周密在自己编写的《齐东野语》中说：“今人以椰子浆为椰子酒，而不知椰子花可以酿酒。”事实上，很多古代的“吃货”早就知道椰子花能酿酒，比如唐代诗人殷尧藩便曾提到：“椰花好为酒，谁伴醉如泥”（《醉赠刘十二》）。在古代，椰子酒属于高档酒，而在古典小说《西游记》中，这种酒却频繁出现，其中大多数是在花果山，竟成了“花果山特产”。如今，便捷的交通物流和先进的保鲜技术，让全国各地的人们不难吃到新鲜的椰子，椰子的吃法也花样翻新。无论如何，从古至今，人们对于椰子的喜爱从未变过。

邱俊霖

2022-08-09
苏轼雅号

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□孙元礼苏轼的诗、词、散文、书、画,造诣颇高,彪炳文坛。他与辛弃疾开创了豪放词的先河,是北宋中期文坛上的领军人物,也是宋代文学最高成就的杰出代表。苏轼毕生丰富又复杂,有喜有悲,尝尽人间百味,大起大落,阅尽人间百态,很像一幅浓墨重彩的画,把一生表达得酣畅淋漓。他从四川眉山到开封,又去登州(蓬莱)、杭州、黄州(黄冈)、惠州、海南儋州等地,仕宦40余年,足迹几乎踏遍大半个中国。有趣的是,他每到一地,必有雅号。如“老泉山人”“谪仙人”“东坡居士”“西湖长”“铁冠道人”等。他的雅号之多,历代文人鲜有可比者。这些雅号,有的是他的自称,如“壬戌之秋,七月既望,苏子与客泛舟游于赤壁之下。”(《前赤壁赋》)自称为“苏子”。有的是他任职一方,颇有政绩,受到百姓爱戴而馈赠的。有的是苏轼任职的地名,如苏徐州。有的是他的官衔,如苏翰林。这些雅号,有的严肃端庄,不容亵渎；有的平易随俗,张口可呼；有的亦庄亦谐,形象生动；还有的让人不堪回首。几乎每一个雅号,都分享了苏轼一段不寻常的经历,都打上了他仕宦生涯的烙印,也印证了他豁达、开朗、乐观、正直、无所畏惧的豪放真性。东坡居士东坡居士(后人惯称苏东坡)是苏轼雅号中叫得最响亮的一个,仅次于父亲给他取的名字“苏轼”。然而,这个雅号却浓缩了苏轼凄风苦雨又悠然闲适的一段岁月。北宋元丰二年(1079年),沈括在苏轼的诗集中搜集个别诗句,报告给监察部门,诬苏轼攻击朝廷新政。御史台的四个恶吏舒亶、李定、张璪、何正臣,趁机联手,从苏轼例行公事的《湖州谢表》中,挑出片言只字陷害苏轼。宋神宗被搅得头昏脑涨,下令查办。苏轼四月刚到湖州上任,七月即被押到京师,关在御史台监狱。御史台监狱,柏树常有乌鸦群栖,后称“乌台”。在牢狱,苏轼受尽凌辱。高太后、刑部侍郎范镇、宰相吴允极力为苏轼辩白、求情。生死关头,王安石说了一句十分有分量的话:“安有盛世而杀才士乎?”宋神宗免苏轼一死,以团练副使贬黄州。至此,中国封建社会“文字狱”典型的案件“乌台诗案”画上了句号。元丰三年(1080年)正月初一,苏轼只携长子,在一片鞭炮炸响中骑马出京城,一路奔波劳顿,二月抵达黄州。苏轼先是住在黄州城的寺庙定惠院。五月,苏辙带领他们的家眷前来会合。十多口人,生计成了最大的问题。苏轼谪居黄州,生活拮据。他在《答秦太虚书》信中说:“初到黄,廪入既绝,人口不少,私甚虑之,但痛自节俭,日用不得过百五十。”幸好,他的好友马正卿找到黄州太守徐君猷,把黄州城东门外一块荒废的营房旧地给了苏轼。这块地有近50亩。苏轼从小不事稼穑,就请教当地的农民,带领家人,除荆棘,灭荒草,修水渠,终日开荒种地,“自种自收还自足”,乐在其中。一年下来,足以解决一家人的温饱。农耕劳作之余,苏轼遍游黄州名胜,从“乌台诗案”的阴影中逐渐走了出来。《初到黄州》这首七律,首联、颔联表达了他当时的心情:“自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”苏轼认为,谪居黄州的这一段经历,“与乐天大略相似”。苏轼有“乌台诗案”,白居易因《新井篇》被赶出京师。于此,苏轼“独敬爱乐天,屡形诗篇”,“谪居黄州,始号‘东坡’,其必起于乐天忠州之作也”。原来,白居易贬忠州刺史时,在州治东门外的一处山坡上开辟一园,名叫“东坡”,并留下了两首传世诗篇:《步东坡》《东坡种花二首》。苏轼对白居易尤为敬佩,直接表白倾慕白居易的心情,亦取“东坡”为号。在躬耕期间,写下了五言组诗《东坡八首》,集中描述了开垦荒地的艰辛和收获后的喜悦,与白居易东坡诗隔代对唱,足见苏轼对白居易的敬慕。从此,苏轼自称“东坡居士”。陆游在长篇散文《入蜀记》里,记录了他经过黄州营地时的见闻:“早游东坡,自州门而东,冈垄高下,至东坡则地势平旷开豁,有屋三间,一龟头曰居士亭,亭下面南一堂颇雄,四壁皆画雪,是为雪堂。又有四望亭,在高阜上,览观江山,为一君之最。”尤为值得一提的是,苏轼在黄州自称“东坡”期间,文学、书画创作达到了高峰,写了许多千古传颂的诗文。如誉为豪放词之冠的《念奴娇·赤壁怀古》,赋体散文《前赤壁赋》《后赤壁赋》等。被称为“天下第三行书”的《寒食帖》,也书于这个时期,现藏于台北故宫博物院。西湖长熙宁四年(1071年)六月,苏轼赴任杭州通判,无实权。他深入了解民情,兴修水利,改建引水管道,让城内居民喝上西湖的淡水,以纾民难。苏轼还捐黄金50两,修建安乐坊,为民治病,受人称道。还留下了描写西湖的名篇《饮湖上初晴后雨二首·其二》“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”之后,文人题诗西湖,大都发出了类似李白“眼前有景道不得,崔颢题诗在上头”的感叹。元佑四年(1089年),苏轼任龙图阁学士,第二次赴杭州任知州。第二年,开始疏浚西湖。那时,西湖淤塞,湖水半干涸,野草丛生,荒芜破败。苏轼率民工在湖水最深处立三塔,即今天的“三潭印月”；用淤泥筑成一条纵贯西湖的长堤,即现在的“苏堤”。元佑六年(1091年)八月,苏轼任颍州太守。对颍州西湖也进行了治理,建水闸,修航道,使颍州西湖的面貌大为改观,其美丽的自然风光和奇特的园林建筑各显其秀。苏轼在一首七律中写下了这样的诗句:“大千起灭一尘里,未觉杭颍谁雌雄。”绍圣元年(1094年)十月,苏轼被贬至惠州。不久,他就向州官提出了“两桥一堤”治理方案,解决民众出行难的问题。惠州丰湖,比杭州西湖面积大两倍之多,苏轼建议主政改造。他刚到惠州不久,游了一次丰湖。丰湖秀丽柔美的风光,使苏轼朦胧欲醉,一首七律随口吟出,尾联:“梦想平生消未尽,满林烟月到西湖。”以后,“丰湖”逐渐被“西湖”所代替。苏轼在多首诗中提到西湖。后人说,东坡到处有西湖。他写三地西湖的诗,现在已成了宣传西湖的名片。此后,人们送给苏轼一个雅号——“西湖长”。苏轼也常常以此雅号自称,甚为怡悦。南宋文学家杨万里出使广东,游惠州丰湖,曾赋诗一首,后四句:“三处西湖一色秋,钱塘汝颍及罗浮。东坡原是西湖长,不到罗浮那得休。”既赞誉了苏轼的功绩,也有点调侃的味道。铁冠道人苏轼一生尊道学道。他对道家鼻祖庄子十分推崇,对《庄子》一书反复研读。他20岁左右时即博通经史,对《庄子》所涉及的哲学、政治,以至于文学、审美学等赞同认可,曾感叹庄子所言正是他日思夜想的道理。“吾昔有见,口未能言,今见是书,得吾心矣。”《庄子》博大精深的哲理深深地影响了苏轼的人生观。苏轼年幼时,就拜眉山道士张易简为师。谪居黄州时,常常身穿道袍,以示道家之人。每到一地,亲自拜访当地的名山道士,谈天地的本源,论人、物存在的价值；用“无为”之道参与政治和修身养性；认同“物与我皆无尽也”的观点,主张物我一致、天人合一的道家理念。这些理念都渗透在苏轼从政、处世、生活当中。苏轼一生写了许多与道教相关的诗文。他任徐州知州时,拜访云龙山人张骥,写了一篇散文《放鹤亭记》。文中极力赞赏云龙山道人超尘出世的姿态。在《后赤壁赋》里,又以道人入梦结束全篇:“须臾客去,予亦就睡。梦一道士,羽衣蹁跹……开户视之,不见其处。”在贬惠州路上,经过道教圣地罗浮山,特去拜山。晚上与道士葛洪促膝长谈,心情昂奋,提笔写了诗一首《游罗浮山一首示儿子过》,称与葛洪“真契早已交前生”,意为神交已久的老友。绍圣四年(1097年),苏轼又一次被贬,四月离开惠州,去海南儋州。这对宋朝官员是仅次于满门抄斩的重刑。一叶小舟载着苏轼及小儿苏过漂泊于茫茫大海之上。60多岁的老人,一脸沧桑,抚今思昔,感慨万千,明知生死未卜,还自语取乐,“在海上尝自称铁冠道人”。铁冠,是古代御史所戴的法冠,法冠后部上端卷曲着两根铁柱,借指御史。苏轼自称“铁冠道人”。道人,固然是苏轼悟透人生的意象。那么,铁冠,联想苏轼从儋州回京路上写的一首诗:“心似已灰之木,身如不系之舟。问汝平生功业,黄州惠州儋州。”就能品出个中滋味。读此诗,晚年沧桑的苏轼仍有一贯旷达不羁的风味；细品,却是带泪的自嘲。御史台等一帮佞臣三次贬谪苏轼,深深伤残了苏轼的身心。如果望文生义,铁冠岂不是千钧压顶残害“道人”。这个自称,苏轼是否隐含此意,无从考究。

孙元礼

2023-02-17

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